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Otimize a segurança e a eficiência da sua cozinha profissional com a tábua de corte em polietileno de alta densidade (PEAD) da linha PRO. Especificamente projetada para atender às rigorosas normas de higiene alimentar, esta tábua robusta e durável é um acessório indispensável para qualquer estabelecimento que priorize a qualidade e a segurança na preparação dos alimentos.
Com suas dimensões generosas de 53 x 32,5 cm e uma espessura de 20 mm, esta tábua oferece uma grande superfície de trabalho, resistente ao desgaste diário. A escolha do plástico tipo PE se destaca por sua não absorção de líquidos e odores, facilitando uma limpeza simples e eficaz que ajuda a prevenir a contaminação cruzada dos alimentos.
A cor vermelha desta tábua de corte é dedicada exclusivamente ao manuseio de carne vermelha, de acordo com os códigos de cor HACCP que facilitam uma identificação rápida e reduzem o risco de erro em cozinhas movimentadas. A presença de um sulco adiciona uma funcionalidade extra ao coletar sucos e resíduos durante o corte, mantendo assim uma área de trabalho limpa e organizada.
Perfeita para cozinhas profissionais, bufês e estabelecimentos de restauração, esta tábua de corte combina funcionalidade, durabilidade e conformidade com as normas de higiene, integrando-se perfeitamente em um ambiente onde a excelência é essencial. Graças à sua fabricação sólida e ao seu design pensado para a eficiência, é um investimento que contribui diretamente para a qualidade e segurança das preparações culinárias.
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25,31 €HT
Référence : BRA120513
Tábua de Corte 530 x 325 mm - Vermelha - 20 mm de Espessura
24,96 €HT
Référence : BRA120539
Tábua de Corte 530 x 325 mm - Violeta - 20 mm de Espessura
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Référence : BRA120512
Tábua de Corte 530 x 325 mm - Verde - 20 mm de Espessura
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