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Carrinhos e contentores
de manutenção de temperatura

Sirva na temperatura certa, do laboratório até à mesa ou ao local de entrega. Os nossos carrinhos quentes e frios e contentores isotérmicos preservam a qualidade das suas preparações durante o transporte e o serviço, respeitando a cadeia do quente e do frio.
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Carrinho de Manutenção de Temperatura
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Do contentor isotérmico leve para entregas ao carrinho quente/frio para o serviço em coletividade, encontre as soluções adaptadas aos seus volumes e às suas exigências de temperatura.

Contentor isotérmico para transporte

89 refs · a partir de 21,93 €

Carrinho Quente / Frio

2 refs · a partir de 6 939,30 €
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Os best-sellers do mês

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#1 Contentor isotérmico para transporte Contêiner Isotérmico GN 1/1 - 90 L
BARTSCHER

Contêiner Isotérmico GN 1/1 - 90 L

4.6
369,35 € s/ IVA 454,30 € c/ IVA 302,48 € s/ IVA 372,05 € c/ IVA
#3 Contentor isotérmico para transporte Placa Eutéctica Fria GN 1/1
CAMBRO

Placa Eutéctica Fria GN 1/1

106,25 € s/ IVA 130,69 € c/ IVA 67,99 € s/ IVA 83,63 € c/ IVA
#9 Contentor isotérmico para transporte Elemento refrigerante - GN 1/2
HENDI

Elemento refrigerante - GN 1/2

5.0
25,47 € s/ IVA 31,33 € c/ IVA 16,99 € s/ IVA 20,90 € c/ IVA
Sophie A.
Traiteur artesanal
Para os serviços ao exterior, o meu contentor isotérmico muda tudo: os pratos chegam na temperatura certa, sem ressecar e com a apresentação intacta, mesmo depois de quarenta minutos de estrada. Tornou-se indispensável nas minhas entregas.
Sophie A. Traiteur, Bordéus
Thermobox Kitchen Line - 80 L Thermobox Linha de Cozinha - 80 L →
O guia completo

Como escolher bem o seu carrinho de manutenção de temperatura

Quente ou frio: o que privilegiar?

Identifique primeiro o seu uso predominante: manutenção ao quente para um serviço contínuo, ou transporte ao frio para preparações sensíveis. Para maior polivalência, um contentor isotérmico compatível com GN aceita elementos refrigerantes ou eutéticos consoante a necessidade do dia.

Como respeitar a cadeia do frio no transporte?

Prepare as suas placas eutéticas ou elementos refrigerantes no dia anterior, no congelador, e coloque-os apenas no momento do carregamento. Limite as aberturas durante o trajeto e verifique a temperatura tanto à partida como à chegada, para se manter em conformidade com as regras HACCP.

Que volume escolher para os meus serviços?

Raciocine em número de cuvetes GN em vez de litros brutos. Um contentor GN 1/1 empilhável é adequado para grandes volumes em coletividade, enquanto um modelo de 35 a 46 L, mais leve, facilita as entregas frequentes e o transporte a duas mãos.

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