Desde a máquina de lavar copos compacta para um bar até à máquina de capota para grandes caudais, passando por cestos, amaciadores e mesas de carga: monte o posto de lavagem que corresponde à sua cozinha e às suas limitações de espaço.
Os produtos mais comprados este mês, em todas as subcategorias.
Para um bar ou uma brasserie que trata sobretudo de copos, uma máquina de lavar copos de 35 x 35 cm é suficiente e poupa espaço. Assim que precisar de lavar pratos e travessas, opte por uma máquina de lavar loiça de 50 x 50 cm. Para grandes volumes em contínuo, a máquina de capota encadeia os cestos sem tempos mortos.
Uma água dura calcifica as resistências e deixa marcas brancas nos copos. Um amaciador protege a sua máquina, reduz o consumo de abrilhantador e prolonga a vida útil do equipamento. Verifique a dureza da sua água antes da compra para dimensionar corretamente o modelo.
Preveja uma mesa de carga à entrada e cestos dedicados por tipo de peça: copos, pratos, talheres. Esta lógica de triagem acelera a pré-lavagem e a descarga. Acrescente elevadores para adaptar a altura dos cestos às suas peças mais altas sem multiplicar os ciclos.