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Todo o universo da louça profissional

A louça que valoriza
os seus pratos

Pratos, travessas, taças, ramequins ou copos de degustação: a louça sublima o trabalho na cozinha e estrutura a apresentação na sala. Selecionamos peças pensadas para uso intensivo, resistentes à máquina de lavar louça e coerentes de um serviço para outro. Da porcelana clássica à melamina inquebrável, cada família responde a uma exigência do terreno: ritmo, apresentação, resistência a impactos.
12 Subcategorias
267+ Referências
10 Marcas especialistas
4,7/5 9 203 avaliações verificadas
Louça
A nossa gama

Explore a gama

Do prato raso ao pote de molho, passando pelos cestos de fritas e pelas tábuas de pizza, encontre cada família de louça para compor um serviço homogéneo adaptado ao seu estabelecimento.

Ramequins

15 refs · a partir de 9,47 €

Saladeiras

15 refs · a partir de 10,08 €

Pratos

59 refs · a partir de 8,67 €

Recipientes específicos

17 refs · a partir de 9,25 €

Cestas de batatas fritas

30 refs · a partir de 10,28 €

Panelas de molho

22 refs · a partir de 10,00 €

Tabuleiros de pizza

14 refs · a partir de 13,40 €

Pratos

46 refs · a partir de 9,63 €

Copoletes

3 refs · a partir de 9,88 €

Bolsa

24 refs · a partir de 9,65 €

Chávenas e canecas

19 refs · a partir de 10,12 €

Verrines

4 refs · a partir de 14,97 €
Escolhidos por 200K profissionais

Os best-sellers do mês

Os produtos mais comprados este mês, em todas as subcategorias.

Damien E.
Restaurador
Num serviço de almoço com ritmo acelerado, o que conta é que a melamina resista aos impactos sem lascar e continue impecável mesmo depois de centenas de passagens na máquina de lavar louça. As minhas equipas fazem a montagem dos pratos com mais tranquilidade, e o resultado na sala mantém-se sempre consistente.
Damien E. Restaurateur, Toulouse
Prato Redondo em Melamina Branca Ø 17,7 cm Prato Redondo Melamina Branco Ø 17,7 cm - Lote de 10 - Inquebrável, Lava-Louças, Restauração & →
O guia completo

Como escolher bem a sua louça profissional

Porcelana ou melamina?

A porcelana oferece um acabamento sofisticado, ideal para um serviço de mesa esmerado, mas continua sensível a impactos. A melamina, inquebrável e mais leve, é perfeitamente adequada a coletividades, esplanadas e ritmos elevados. Reserve cada material para o uso em que melhor resiste ao longo do tempo.

Como garantir uma apresentação homogénea?

Escolha os seus pratos, taças e taças pequenas dentro da mesma gama para manter a mesma tonalidade e acabamento nas reposições. Preveja um stock adicional de 15 a 20% para compensar quebras e evitar peças desemparelhadas em plena época alta.

Que peças usar para valorizar um prato?

Os ramequins e potes de molho separam os acompanhamentos e cuidam da apresentação. As travessas em inox ou as ardósias em melamina dinamizam a montagem num buffet. Adapte o diâmetro do prato ao tamanho da dose para evitar o efeito de vazio ou de excesso.

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