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Todo o universo da embalagem alimentar

Embalagem alimentar
descartável e ecológica

Da venda para levar ao serviço de catering, a embalagem descartável acompanha cada prato até ao cliente. Tabuleiros, copos, talheres, sacos de kraft ou louça em bagaço de cana: descubra uma gama completa pensada para a solidez, a apresentação e a conservação, com diversas referências compostáveis ou recicláveis adaptadas às suas obrigações regulamentares.
25 Subcategorias
468+ Referências
22 Marcas especialistas
4,7/5 9 233 avaliações verificadas
Embalagem Alimentar Descartável
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Cada profissão tem as suas próprias exigências de embalagem. Selecione o seu universo — snacking, pizaria, padaria, gelataria, catering ou bar de saladas — para encontrar os formatos e materiais adequados aos seus produtos e ao seu volume de serviço.

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Os best-sellers do mês

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Karine O.
Artesão de catering
Para a venda para levar, mudei para tabuleiros de bambu próprios para micro-ondas e o resultado é evidente: os pratos chegam quentes, mantêm-se bem e apresentam-se de forma cuidada sem dar a impressão de estar a comer em plástico de baixa qualidade.
Karine O. Empresa de catering, Bayonne
O guia completo

Como escolher bem a sua embalagem alimentar descartável

Que material para que utilização?

Prefira o bagaço de cana ou o cartão para pratos quentes e serviço à mesa, e o bambu próprio para micro-ondas para a venda para levar que precisa de ser aquecida. Verifique sempre a compatibilidade com contacto alimentar e micro-ondas indicada na ficha do produto antes de encomendar em grande volume.

Como cumprir a regulamentação?

A lei regula o uso de plástico de utilização única na restauração no local. Opte pela louça ecológica (bagaço de cana, bambu, cartão) para o consumo em sala, e reserve o descartável clássico para as vendas para levar. Antecipe os seus stocks para evitar ruturas nos períodos de maior afluência.

Como cuidar da embalagem para levar?

Escolha recipientes termosselados ou com tampa hermética para evitar fugas durante a entrega. Adapte o volume ao prato para limitar o movimento do conteúdo, e não se esqueça do saco de kraft e do guardanapo a condizer: uma apresentação coerente valoriza os seus produtos até chegarem ao cliente.

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