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Todo o universo da produção de gelo

Máquinas de cubos de gelo
e gelo picado

Garanta um fornecimento constante de gelo, do balcão do bar às vitrines refrigeradas. Encontre aqui as máquinas de cubos de gelo, os trituradores, os moedores e os carrinhos para equipar o seu estabelecimento de acordo com o seu volume diário e o espaço disponível.
4 Subcategorias
68+ Referências
14 Marcas especialistas
4,7/5 9 233 avaliações verificadas
Máquina de Gelo e Gelo Picado
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Máquina de cubos de gelo de balcão ou sob balcão, gelo picado para os seus cocktails e apresentações, moedor auxiliar ou carrinho de transporte: cada subfamília responde a uma utilização específica. Identifique a produção diária de que necessita antes de escolher.

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Os best-sellers do mês

Os produtos mais comprados este mês, em todas as subcategorias.

Nathalie N.
Restauradora
No balcão, no auge do movimento, não posso permitir-me ficar sem gelo. Desde que instalámos a nossa máquina sob o balcão, temos gelo pronto continuamente sem nunca ter de correr até ao congelador, e isso muda tudo no ritmo do serviço.
Nathalie N. Restauradora, Perpignan
Máquina de Cubos de Gelo Ocos Sob Balcão - 20 Kg Máquina de Cubos de Gelo Ocos Debaixo do Balcão - 20 Kg →
O guia completo

Como escolher bem a sua máquina de cubos de gelo

Que produção diária visar?

Calcule o seu pico de consumo, não a sua média: um bar em terraço no verão consome muito mais do que na época baixa. Conte a capacidade do depósito de armazenamento além da produção em 24 h, pois a máquina não produz continuamente uma vez o depósito cheio.

Cubo de gelo oco, cheio ou gelo picado?

O cubo de gelo oco arrefece rapidamente e derrete lentamente: ideal para refrigerantes e cocktails longos. O gelo picado valoriza mariscos e vitrines, e é adequado para bebidas geladas. Adapte o formato à sua carta em vez do contrário.

Balcão ou sob balcão?

Um modelo de balcão instala-se sem obras, mas ocupa espaço na bancada de trabalho. O sob balcão liberta a superfície útil e encaixa-se sob o bar. Verifique a entrada de água, o escoamento e o espaço de ventilação antes da compra.

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