Otimize a segurança e a higiene da sua cozinha profissional com a Tábua de Corte verde de 530 x 325 mm e 20 mm de espessura. Este produto, especialmente concebido para atender às exigências dos profissionais de restauração, é o aliado indispensável para a preparação de frutas e legumes.
A tábua de corte é fabricada em polietileno de alta qualidade, reconhecido por sua robustez e durabilidade. Com seus 20 mm de espessura e um peso sólido de 3,2 kg, oferece uma superfície de trabalho estável e resistente que não marca facilmente, ao mesmo tempo que protege suas facas de danos.
A cor verde da tábua está em conformidade com o código HACCP, ajudando a prevenir a contaminação cruzada. Usar tábuas coloridas para tipos específicos de alimentos é uma maneira eficaz de manter altos padrões de higiene, essenciais em qualquer cozinha profissional.
Esta tábua de corte é não apenas funcional, mas também prática graças ao seu canal periférico que permite recolher os sucos de corte, mantendo assim a limpeza do seu espaço de trabalho. Suas dimensões generosas de 49 x 28,5 cm oferecem amplo espaço para manipular grandes quantidades de produtos, o que otimiza a eficiência durante a preparação dos alimentos.
Ao integrar na sua cozinha esta ferramenta essencial, você garante uma solução de corte ideal que respeita os mais altos padrões de segurança alimentar. Um equipamento profissional adequado é um investimento na continuidade e excelência do seu serviço.
| Referência | BRA120512 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | plastico |
| Peso (kg) | 3.2 kg |
| Cor | verde |
| Dimensões da placa (cm) | 49-x-285 |
| Rir | com |
| Espessura (mm) | 20 |
| Tipo de plástico | pe-polietileno |
| Expresso | nao |
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