Obtenha massas cozidas por dentro e bordas crocantes em cada fornada: esta grelha de pizza perfurada é destinada a pizzarias, restaurantes e lanchonetes que realizam serviços consecutivos.
![]() | Cozimento uniforme e crocante: a superfície perfurada em malha permite que o ar quente circule diretamente sob a massa. Resultado: uma base dourada de forma homogênea, sem área úmida no centro, mesmo em pizzas recheadas. |
Formato Ø 350 mm adaptado ao serviço: seu diâmetro de 350 mm corresponde às pizzas de tamanho padrão servidas em restaurantes. Um formato versátil que se integra facilmente nos fornos de pizza profissionais. | ![]() |
![]() | Alumínio leve e reativo: fabricada em alumínio, a placa aquece rapidamente e é fácil de manusear durante as fornadas repetidas. Um trunfo para manter o ritmo em pleno movimento. |
Borda reforçada para uso intensivo: a estrutura periférica cravada mantém a malha esticada e plana ao longo do tempo, como mostra o acabamento visível do produto. A placa mantém sua forma fornada após fornada. | ![]() |
Manutenção simples no dia a dia: a estrutura vazada limita a aderência de resíduos de cozimento e seca rapidamente após a lavagem. Um acessório fácil de empilhar e guardar entre os serviços. | |
Características técnicas
| Referência | DLPS350 |
| Marca | Dynasteel |
| Matéria | aluminio |
| Perfurado | sim |
| Diâmetro (mm) | 350 |
| Expresso | sim |
Très satisfait. Merci
✓ Compra verificadaJe ne peux pas juger car je m'en sers comme intercalaire de bocaux dans mon stérilisateur
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