Tábua de Corte 600 x 400 mm - Vermelha - 16 mm de Espessura

Tábua de Corte 600 x 400 mm - Vermelha - 16 mm de Espessura

Implemente práticas de higiene impecáveis com a Tábua de Corte 600 x 400 mm de cor vermelha, essencial para qualquer cozinha profissional que se preze. Especialmente concebida para o corte de carne vermelha, esta tábua robusta atende às normas rigorosas HACCP em matéria de segurança alimentar, assegurando assim uma separação eficaz dos diferentes tipos de alimentos para evitar qualquer contaminação cruzada.

Fabricada em polietileno de alta qualidade, oferece resistência e durabilidade ótimas para um uso diário intensivo. Sua cor vermelha viva não é apenas atraente, mas também serve como um ponto de referência visual no âmbito de um sistema de codificação por cores, simplificando o processo de formação do pessoal e reforçando os protocolos de segurança alimentar.

Com uma espessura de 16 mm, esta tábua de corte combina solidez e manuseabilidade, facilitando assim a preparação dos alimentos enquanto protege as superfícies de trabalho e as lâminas das facas. Seu formato generoso de 60 x 40 cm permite manusear grandes peças de carne, tornando o trabalho na cozinha mais eficiente.

Esta tábua não possui canaleta, o que torna a limpeza rápida e completa, uma vantagem incontestável para manter um ambiente de trabalho higiênico. Pesando apenas 3,5 kg, é suficientemente leve para ser movida facilmente, mas pesada o suficiente para garantir estabilidade durante o corte.

Ao integrar esta tábua de corte no equipamento da sua cozinha, o cumprimento das normas de higiene ocorre naturalmente, enquanto otimiza a produtividade do pessoal. É um investimento sensato para qualquer empresa preocupada com qualidade e eficiência.