Tábua de Corte 600 x 400 mm - Azul - 16 mm de Espessura

Tábua de Corte 600 x 400 mm - Azul - 16 mm de Espessura

Otimize seu processo de preparação de alimentos com a tábua de corte azul em plástico de alta qualidade. Conforme às normas HACCP, este acessório indispensável mede 60 x 40 cm e possui uma espessura de 16 mm, garantindo assim durabilidade e resistência a usos intensivos. Projetada especificamente para o corte de peixe, esta tábua de corte facilita a gestão dos riscos de contaminação cruzada graças ao seu código de cores bem definido.

O material em polietileno (PE) não só respeita as normas sanitárias mais rigorosas, mas também assegura uma limpeza fácil e rápida. Além disso, a cor azul da tábua permite uma identificação imediata na cozinha, o que simplifica a tarefa e aumenta a eficiência das equipes. A ausência de canal maximiza a superfície utilizável, tornando cada corte mais fácil e preciso.

Pesando apenas 3,5 kg, esta tábua é ao mesmo tempo leve e fácil de manusear, enquanto permanece suficientemente robusta para resistir a cortes repetidos. Seu design retangular e sua superfície lisa são ideais para manusear grandes peças de peixe, assegurando uma preparação ótima antes do cozimento.

Este produto representa um aliado valioso para qualquer cozinha profissional, oferecendo ao mesmo tempo higiene, funcionalidade e durabilidade. Os profissionais exigentes saberão apreciar o valor agregado que uma tábua de corte desta qualidade traz ao seu espaço de trabalho. Experimente a preparação de alimentos com uma eficiência e segurança aumentadas graças a uma tábua projetada para atender às necessidades específicas dos especialistas culinários.