Tábua de Corte 325 x 265 mm - Violeta - 20 mm de Espessura

Tábua de Corte 325 x 265 mm - Violeta - 20 mm de Espessura

Otimize a eficiência e a segurança da sua cozinha profissional com a Tábua de Corte violeta de 325 x 265 mm, projetada para atender às exigências das cozinhas profissionais enquanto incorpora normas rigorosas de higiene. Esta tábua de corte é fabricada em polietileno de alta qualidade, conhecido por sua resistência e higiene impecável, oferecendo uma superfície durável que não embotará suas facas.

A cor violeta distintiva desta tábua é especialmente utilizada para identificar alimentos sem alérgenos, de acordo com os princípios HACCP, ajudando assim a prevenir a contaminação cruzada. A gestão de riscos de alérgenos é crucial em qualquer cozinha profissional, e o uso de tábuas codificadas por cor facilita grandemente esta tarefa.

Com dimensões práticas de 29 x 22,5 cm e uma espessura de 20 mm, ela é suficientemente espaçosa para uma variedade de tarefas, ao mesmo tempo que é fácil de armazenar e manusear. O peso de 1,6 kg garante uma estabilidade adequada durante o corte, enquanto o sulco integrado captura eficazmente os sucos, reduzindo a desordem na sua bancada de trabalho.

Ao integrar esta tábua de corte no ambiente da sua cozinha, você aumenta não apenas a eficiência do processamento de alimentos, mas também transmite um forte compromisso com a saúde e a segurança. Perfeita para restaurantes, hotéis e qualquer instalação de restauração profissional, este produto combina funcionalidade, segurança e durabilidade.