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Forno de Convecção com Humidificador
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Forno de Convecção com Humidificador

Marca : HENDI
Referência : HN225523

2 356,72 € HT

1 912,35 € HT

Soit 2 352,19 € TTC

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Características Produtos

Alimentação : 400-v
Volume (L) : 4
Tipo de Porta : basculante
Tipo de Pedido : manuel
Temperatura Mínima (°C) : 50
Temperatura Máxima (°C) : 230

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Descrição

Forno de Convecção com Humidificador

Este Forno de Convecção com Humidificador é a solução perfeita para pequenas padarias, lojas e restaurantes que desejam oferecer pão fresco e delicioso. Este forno pode ser instalado praticamente em qualquer lugar, graças ao seu tamanho compacto e baixo consumo de energia.

O humidificador integrado torna possível receitas mais sofisticadas. Seu design e câmara são em aço inoxidável 18/10. Porta de vidro com ventilação por gravidade. Sistema de resfriamento para o painel de controle. Equipado com 2 ventiladores reversíveis. Humidificação por injeção direta, ajustável em 5 etapas.

Pode conter até 4 tabuleiros de 600 x 400 mm, não incluídos. Porta com vidro duplo, sendo o primeiro resfriado por convecção natural. Distância entre os tabuleiros: 83 mm.
Faixa de temperatura: 50 °C a 230 °C.
Dimensões: 790 x 750 x (A) 635 mm

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Características Técnicas

Alimentação :
400-v
Volume (L) :
4
Tipo de Porta :
basculante
Tipo de Pedido :
manuel
Temperatura Mínima (°C) :
50
Temperatura Máxima (°C) :
230
Porta :
vidro
Número de portas :
1
Número de Níveis :
4
Minutores :
nao
Comprimento (mm) :
790
Profundidade (mm) :
650
Altura (mm) :
635
Peso (kg) :
54.75
Potência (W) :
6400
Matéria :
inox
Garantia :
Garantia de 1 ano

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