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Forno de Convecção com Humidificador
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Descrição Produto
Forno de Convecção com Humidificador
Este Forno de Convecção com Humidificador é a solução perfeita para pequenas padarias, lojas e restaurantes que desejam oferecer pão fresco e delicioso. Este forno pode ser instalado praticamente em qualquer lugar, graças ao seu tamanho compacto e baixo consumo de energia.
O humidificador integrado torna possível receitas mais sofisticadas. Seu design e câmara são em aço inoxidável 18/10. Porta de vidro com ventilação por gravidade. Sistema de resfriamento para o painel de controle. Equipado com 2 ventiladores reversíveis. Humidificação por injeção direta, ajustável em 5 etapas.
Pode conter até 4 tabuleiros de 600 x 400 mm, não incluídos. Porta com vidro duplo, sendo o primeiro resfriado por convecção natural. Distância entre os tabuleiros: 83 mm.
Faixa de temperatura: 50 °C a 230 °C.
Dimensões: 790 x 750 x (A) 635 mm
Características Produtos
Informações Logísticas
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