Ce Four avec Humidificateur Manuel peut recevoir 4 plaques de 600 x 400 mm (non incluses). Panneau de contrôle manuel. Plage de température …
Ce Four à Convection avec humidificateur peut recevoir 4 plaques de 600 x 400 mm (non incluses). Panneau de contrôle manuel. Plage de tempér…
Este tabuleiro ondulado, referência HN808238, foi concebido para a cozedura de 5 baguetes, sendo ideal para os profissionais de padaria. Fabricado em teflon, apresenta dimensões de 600 x 400 mm, garantindo resistência e um desempenho fiável na cozinha profissional.
Este tabuleiro ondulado foi concebido para a cozedura de 5 baguetes, oferecendo aos profissionais da padaria uma solução prática e eficaz para o seu dia a dia. Fabricado em teflon, garante uma excelente resistência e facilidade de utilização em ambiente profissional.
Pensado especificamente para as necessidades dos profissionais da padaria, este tabuleiro para baguetes assegura uma cozedura regular e um manuseamento simples das peças, sendo um equipamento essencial para qualquer laboratório de panificação.
| Referência | HN808238 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | aluminio |
| Revestimento da Placa | teflon |
| Perfurado | sim |
| Comprimento (mm) | 600 mm |
| Profundidade (mm) | 400 mm |
| Altura (mm) | 20 mm |
| Peso (kg) | 1 kg |
| Dimensões das Placas / Grades (mm) | 600-x-400 |
| Cor | prata-aco-inoxidavel |
| Passagem no Forno | sim |
| Expresso | nao |
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