La Machine Sous Vide à Cloche 9L - 300 mm est essentielle pour les professionnels de la restauration visant l'efficacité et la durabilité. Avec une puissance de 630 W et une barre de soudure de 300 mm, cet équipement garantit un scellage hermétique et rapide, étendant ainsi la conservation des aliments. Son panneau de commande électronique permet un ajustement précis du temps de scellage, et la chambre de 80 mm offre une capacité adaptée à divers types de produits. Robuste et facile à entretenir grâce à sa construction en inox, cet outil est un allié de taille dans la gestion quotidienne des cuisines professionnelles.
A Máquina de Embalagem a Vácuo com Campânula Buffalo 9L combina desempenho e tecnologia de ponta para atender às exigências dos profissionais de restauração que buscam melhorar a conservação de seus produtos. Equipada com uma bomba de vácuo potente e uma barra de solda de 300 mm, este aparelho robusto em inox garante uma embalagem hermética e eficaz, prolongando assim a vida útil dos alimentos, sejam eles sólidos ou líquidos.
Graças ao seu painel de controle eletrônico, o manuseio da máquina é simplificado, permitindo um ajuste preciso do tempo de selagem de 3 a 9 segundos. Esta funcionalidade é essencial para se adaptar aos diferentes tipos de produtos a embalar, garantindo assim uma vedação perfeita a cada utilização. O manômetro integrado e a janela de visualização oferecem uma observação direta do processo, aumentando assim a confiabilidade e a constância das operações.
A câmara de vácuo profunda de 80 mm e a pinça de saco fácil de fixar são projetadas para um posicionamento seguro dos sacos, mesmo de grande tamanho, que podem medir até 300 mm de largura. Este aparelho é compatível com sacos a vácuo planos ou gofrados, aumentando assim sua versatilidade.
Finalmente, seu design compacto e sua potência de 630 W permitem uma integração fácil em qualquer cozinha profissional, sem a necessidade de espaço adicional para outras máquinas. A Máquina de Embalagem a Vácuo com Campânula Buffalo é uma solução de embalagem de escolha, aliando tecnologia moderna e eficiência, para os profissionais que buscam um método de conservação ideal.
| Referência | GEDK208 |
| Marca | Buffalo |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 220-240-v |
| Tipo de Máquina | aspiracao-a-campainha |
| Comprimento (mm) | 425 mm |
| Profundidade (mm) | 359 mm |
| Altura (mm) | 366 mm |
| Peso (kg) | 22.3 kg |
| Potência (W) | 630 W |
| Tamanho da Barra de Solda (mm) | 300 |
| Opção de Gás Natural Interligado | sem |
| Expresso | nao |
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