O Forno de Pizza Profissional Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 é um equipamento de cozinha altamente eficiente, projetado especialmente para profissionais. Com uma potência de 12000 W e uma temperatura máxima de 450°C, este forno garante resultados de cozimento ótimos e rápidos. Sua ampla câmara de cozimento permite assar até 9 pizzas de diâmetro de 33 cm simultaneamente, oferecendo assim uma grande capacidade de produção.
Equipado com um interior refratário na base e na abóbada, este forno assegura uma distribuição homogênea do calor para pizzas perfeitamente assadas. Sua construção em chapa de aço laqueado confere robustez e durabilidade ao aparelho, enquanto sua porta de vidro e iluminação interna oferecem uma visibilidade aumentada das preparações em curso de cozimento.
As resistências na base e na abóbada com acionamento separado permitem um controle preciso da temperatura, podendo atingir até 450°C para cozimentos rápidos e uniformes. Além disso, o equipamento é fácil de manter graças ao seu revestimento em chapa de aço zincado e laqueado, bem como sua porta em aço inoxidável 18/10.
As dimensões deste forno são de 1310 mm de comprimento, 1270 mm de profundidade e 420 mm de altura, oferecendo um espaço de cozimento ideal para uma produção eficiente. Ideal para profissionais da restauração, este Forno de Pizza Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 combina desempenho, robustez e praticidade para uma experiência de cozimento de alta qualidade.
| Referência | BR2002150 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | chapa-de-aco-esmaltado |
| Alimentação | 400-v |
| Tipo de Pedido | analogo |
| Temperatura Mínima (°C) | 50 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 450 °C |
| Programável | nao |
| Porta | vidro |
| Número de Níveis | 1 |
| Número de Quartos de Cozimento | 1 |
| Minutores | nao |
| Interior Refratário | sola-abobada |
| Acabamento Exterior | aco-esmaltado |
| Largeur (mm) | 1310 |
| Comprimento (mm) | 1310 mm |
| Profundidade (mm) | 1270 mm |
| Altura (mm) | 420 mm |
| Peso (kg) | 143 kg |
| Iluminação Interior | sim |
| Capacidade de Pizza | 9 |
| Termostato | nao |
| Altura Interior (mm) | 150 |
| Largura Interior (mm) | 1050 |
| Profundidade Interior (mm) | 1050 |
| Expresso | nao |
| Tipo de forno | eletrico |
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