Forno de Pizza Compacto - 2 Câmaras

Forno de Pizza Compacto - 2 Câmaras

Ideal para profissionais de restauração, este Forno de Pizza Compacto com 2 Câmaras de Cozedura permite-lhe cozinhar várias pizzas de 39 cm de diâmetro máximo. Possui um fundo em pedras refratárias para uma cozedura ótima e pizzas crocantes. Feito em aço inoxidável 18/0, é garantia de robustez e durabilidade. A sua porta com vidro, por sua vez, pode ser aberta sem interromper a cozedura. 

Por outro lado, as suas câmaras são aquecidas por três elementos de aquecimento eficazes: um em cima, um em baixo e um entre as duas câmaras. Estes podem ser ajustados independentemente de 50°C a 350°C. O aparelho pode, portanto, ser utilizado para a cozedura de pizzas, mas também de pães, lasanhas e outros tipos de pratos. Compacto, é perfeitamente adequado para cozinhas pequenas ou food-trucks. 

Além disso, ele pode funcionar em modo contínuo ou com um temporizador. Este último pode ser ajustado até 120 minutos. Uma vez decorrido o tempo, ele para de aquecer. Finalmente, o forno está equipado com um cabo de alimentação de mais ou menos 1,7 m de comprimento com uma tomada de terra. 

Mais informações: 

• Dimensões: L 580 x P 560 x A 435 mm
• Dimensões interiores: L 415 x P 400 x A 120 mm
• Alimentação: 230 V
• Potência: 3 000 W
• Faixa de temperaturas: 50°C a 350°C
• Material: Aço inoxidável AISI 430