Facas Santoku Alveoladas - L 170 mm

Esta facas Santoku japonesas alveoladas são caracterizadas por uma base em aço inoxidável temperado com índice Rockwell 60°, oferecendo excelente qualidade de corte de longa duração. Duas camadas de aço carbono cobrem a base para protegê-la contra a corrosão. A empunhadura ergonômica de nylon oferece excelente aderência.

É ideal para profissionais de restauração.

Mais informações:

• Lâmina de aço carbono afiada
• Empunhadura Fibrox confortável
• A lâmina alveolada reduz os riscos de aderência entre a lâmina e os alimentos
• Compatível com lava-louças
• 110 g