Facas Santoku - Lâmina de 16,5 cm

Esta Facas Santoku possui uma lâmina de 16,5 cm feita de aço X50CrMoV15. Possui um cabo de madeira e uma lâmina com 2 mm de espessura e 165 mm de comprimento. O comprimento total desta faca tradicional japonesa é de 295 mm.

Esta faca é forjada de acordo com a tradição artesanal japonesa e é da mais alta qualidade. Feita de aço carbono X50CrMoV15, é produzida em 50 etapas de fabricação. Seu cabo tradicional é feito de madeira e cada faca é embalada individualmente em uma embalagem de PET. Edição limitada, fabricada especialmente para a Hendi.