Cozedor Sous Vide - 17 Litros
A cozedura sous vide permite cozinhar alimentos a baixa temperatura sem adição de sal ou gordura para preservar as vitaminas e nutrientes dos alimentos.
O recipiente de banho-maria do cozedor sous-vide é isolado com parede dupla em plástico ABS. A resistência elétrica (650 W) em aço inoxidável é protegida por uma grade de aço na parte inferior.
Controlo eletrónico da temperatura de 32° a 90° (precisão + 0,5°).
Tem um temporizador programável com um atraso de até 9 horas e um serviço contínuo até 72 horas.
Equipado com 9 programas pré-estabelecidos para as suas preparações culinárias e 5 programas personalizáveis.
Mais informações:
| Referência | TRCUISV17 |
| Marca | Tellier |
| Matéria | plastico |
| Temperatura Mínima (°C) | 32 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 90 °C |
| Comprimento (mm) | 430 mm |
| Profundidade (mm) | 360 mm |
| Altura (mm) | 210 mm |
| Peso (kg) | 6 kg |
| Capacidade (L) | 17 L |
| Tipo de plástico | abs |
| Expresso | sim |
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