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Bain-Marie Cuisson Sous Vide - 12,5 L
Ideal para profissionais de restauração, este Bain-Marie para Culinária Sous-Vide com corpo e tampa em aço inoxidável mede 415 mm de comprimento, 265 mm de profundidade e 280 mm de altura. Possui também um ecrã de exibição LCD e um dispositivo de alarme de baixo nível de água. A temperatura varia de 5 °C a 99 °C. O Bain-Marie tem uma capacidade de 12,5 L.
Mais informações:
7,5 kg
Corpo e tampa em aço inoxidável
Ecrã de exibição LCD
Dispositivo de alarme de detecção de baixo nível de água
Temporizador 0-99h
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