Bain-Marie 2 GN 1/2

Com este Banho-Maria profissional duplo em aço inoxidável, você poderá manter seus acompanhamentos quentes, cozinhar lentamente seus produtos ou ambos ao mesmo tempo!

Ele vem com dois recipientes GN 1/2 com 150 mm de profundidade, o que equivale a uma capacidade de 2 x 9,50 litros (19 litros no total).

Com uma potência de 1,2 kW, ele aquece rapidamente e mantém a temperatura. Sua faixa de temperatura vai de 0°C a 90°C.

Mais informações:

• Capacidade: 19 L
• Tamanho do recipiente: 2 x GN 1/2
• Faixa de temperatura: 0°C a 90°C
• Dimensões: L 338 x P 540 x A 248 mm
• Potência: 1,2 kW 
• Alimentação: 230 V 
• Peso: 10,3 kg

Entregue com 2 recipientes GN 1/2 - o que equivale a uma capacidade de 2 x 9,50 litros (19 litros no total) e 2 tampas que permitem a passagem de uma colher.