Tábua de Corte 600 x 400 mm - Violeta - 16 mm de Espessura

Tábua de Corte 600 x 400 mm - Violeta - 16 mm de Espessura

A cozinha profissional requer ferramentas eficientes que garantam tanto a higiene quanto a praticidade. A tábua de corte de 60 x 40 cm, com seus 16 mm de espessura em polietileno (PE), atende perfeitamente a essas expectativas. Sua cor violeta vibrante não é apenas uma escolha estética; ela se insere em uma abordagem conforme às normas HACCP, visando prevenir os riscos de contaminação cruzada. Sua tonalidade específica é dedicada à manipulação de alimentos sem alérgenos, uma necessidade para ambientes de restauração onde a segurança alimentar é prioritária.

Este produto combina durabilidade com facilidade de manutenção. Pesando 3,5 kg, é suficientemente robusto para resistir a um uso intensivo sem se danificar, enquanto a natureza não porosa do plástico impede a absorção de líquidos e odores. Os profissionais de restauração apreciarão uma superfície ampla e estável para preparar seus ingredientes de maneira eficaz.

Sua espessura de 16 mm assegura uma longevidade aumentada, mesmo nas cozinhas mais exigentes, onde a tábua é frequentemente solicitada para diferentes tarefas de preparação. Além disso, a ausência de canaleta a torna ideal para trabalhar tanto produtos secos quanto alimentos mais suculentos, fornecendo uma superfície de trabalho uniforme.

Versátil e conforme às exigências sanitárias modernas, esta tábua de corte é uma escolha privilegiada para os profissionais preocupados em aliar funcionalidade e garantias em matéria de saúde e segurança. Sua cor única se insere harmoniosamente na organização colorida HACCP do local de trabalho, tornando os processos de cozinha não apenas mais seguros, mas também mais organizados.