No setor de restauração, a rapidez e a eficiência são primordiais. A Saladette Refrigerada de Bancada GL3-2005 se impõe como um equipamento essencial para cozinhas profissionais, especialmente concebida para otimizar a preparação de pratos frescos como pizzas, saladas ou sanduíches. Este modelo oferece um espaço generoso que pode acomodar até 10 cubas 1/4 GN, permitindo assim um acesso imediato aos ingredientes frescos.
Com suas dimensões compactas (2005 mm de comprimento, 352 mm de profundidade e 435 mm de altura), este modelo se integra perfeitamente em uma mesa ou bancada, sem sacrificar o espaço de serviço. A estrutura em inox garante não apenas uma grande resistência e facilidade de limpeza, mas também uma estética cuidada que se adapta a qualquer ambiente profissional.
A funcionalidade principal da Saladette Refrigerada GL3-2005 reside em sua capacidade de manter uma temperatura constante, variando de 2°C a 8°C, adequada para a conservação ideal dos produtos frescos. A presença de um gás refrigerante R290, respeitoso do meio ambiente, sublinha o compromisso com práticas sustentáveis, complementado por uma classe climática 4 que assegura a eficiência do aparelho mesmo em condições difíceis.
O acabamento exterior em inox não só dá um toque de modernidade, mas também reforça a longevidade do produto. A ausência de tampa facilita o acesso rápido aos ingredientes, otimizando os fluxos de trabalho em cozinhas agitadas. Equipada para atender às exigências dos profissionais de restauração, esta saladette refrigerada demonstra uma eficiência energética notável, reduzindo os custos operacionais enquanto respeita as normas ecológicas.
Este modelo de saladette refrigerada é, portanto, uma adição judiciosa para qualquer restaurador que deseje aliar funcionalidade, estilo e compromisso ambiental. Ideal para estabelecimentos de tamanhos variados, oferece uma solução prática e profissional para a manipulação e conservação segura e higiênica dos produtos frescos.
| Referência | BR200298 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 230-v |
| Temperatura Mínima (°C) | 2 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 8 °C |
| Acabamento Exterior | inox |
| Comprimento (mm) | 2005 mm |
| Profundidade (mm) | 352 mm |
| Altura (mm) | 435 mm |
| Peso (kg) | 46.6 kg |
| Potência (W) | 130 W |
| Bacalhau | 10 |
| Tamanho GN | gn-1-4 |
| Cor | prata-aco-inoxidavel |
| Refrigerado | sim |
| Classe climática | 4 |
| Gás refrigerante de série | r290 |
| Tipo de tampa | sem-tampa |
| Expresso | nao |
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