Para os profissionais da restauração que procuram um equipamento fiável e eficaz para a preparação de saladas e entradas frias, a Saladette Refrigerada para Colocar com Vidro oferece uma solução ótima. Concebida com uma estrutura robusta em inox, esta unidade alia durabilidade e facilidade de manutenção, dois critérios essenciais num ambiente de cozinha profissional.
Dotada de dimensões generosas de 1600 mm de comprimento, 395 mm de profundidade, e 435 mm de altura (e de dimensões interiores de 1250 mm de comprimento, 311 mm de profundidade, e 164,5 mm de altura), a saladette oferece um espaço de trabalho considerável sem ocupar muito espaço na cozinha. Com uma capacidade de 7 cubas GN 1/3, permite ter à mão diferentes ingredientes frescos e bem organizados, facilitando assim a rapidez e a eficiência do serviço. As cubas são visíveis e acessíveis graças a uma tampa de vidro, o que reduz o tempo de serviço enquanto conserva a frescura dos produtos.
O sistema de refrigeração estática do aparelho garante uma temperatura estável e uniforme, variando de 2°C a 10°C, o que é ideal para manter os alimentos em condições ótimas e preservar a sua frescura, sabor e qualidade higiénica. A classe climática 4 assegura um funcionamento eficaz mesmo em condições ambientais difíceis, típicas das cozinhas profissionais.
Finalmente, a integração da tecnologia moderna com uma alimentação de 220V e uma potência de 145W faz desta saladette uma escolha energeticamente eficiente, ajudando a reduzir os custos de operação enquanto oferece desempenhos fiáveis e constantes. A utilização de uma iluminação minimalista e o design depurado do aparelho adiciona um toque estético a qualquer espaço de cozinha, contribuindo para um ambiente de trabalho organizado e profissional.
Esta saladette representa, portanto, um investimento sensato para os profissionais exigentes, aperfeiçoando a qualidade do serviço enquanto otimiza os processos de trabalho na cozinha.
Entregue sem cuba GN.
Entregue com 2 chaves.
Profundidade máxima de 150 mm para as cubas GN.
| Referência | DLVRX1600/380 |
| Marca | Dynasteel |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 220-v |
| Temperatura Mínima (°C) | 2 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 10 °C |
| Comprimento (mm) | 1600 mm |
| Profundidade (mm) | 395 mm |
| Altura (mm) | 435 mm |
| Peso (kg) | 56 kg |
| Potência (W) | 145 W |
| Bacalhau | 7 |
| Tamanho GN | gn-1-3 |
| Tipo de Frio | estatico |
| Decibéis | 65 |
| Temperatura ambiente de utilização máxima (°C) | 40c |
| Tipo de tampa | copo |
| Expresso | sim |
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