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A cuba Gastro GN 1/4 em aço inoxidável AISI 201 é a solução ideal para armazenamento e preparação na cozinha profissional, com 265 mm de com…
A Saladette Refrigerada a Pousar Tampa Inox - 5 x GN 1/4 (DLVRX1200/330SS) combina um design compacto em aço inoxidável (1200 x 335 x 435 mm) com um sistema de arrefecimento estático que mantém a temperatura entre 2°C e 10°C, garantindo a segurança alimentar dos produtos frescos. A tampa inox reforça a conservação do frio e protege os alimentos de contaminantes externos, enquanto o baixo consumo de 145 W assegura uma operação económica. Ideal para cozinhas profissionais com espaço limitado, esta saladette alia higiene, durabilidade e eficiência no serviço diário.
Ideal para uma organização eficaz e higiénica da cozinha profissional, esta saladeira refrigerada em aço inoxidável foi concebida para otimizar a preparação de pratos frios, apresentando os ingredientes de forma acessível e cuidada. Com dimensões compactas (1200 mm de comprimento, 335 mm de profundidade e 435 mm de altura) e capacidade para 5 cubas GN 1/4, este equipamento adapta-se perfeitamente a cozinhas onde o espaço é limitado, sem comprometer a qualidade do serviço.
O desempenho e o controlo de temperatura são garantidos por um sistema de arrefecimento estático, capaz de manter uma temperatura constante entre 2°C e 10°C. Esta estabilidade térmica é essencial para cumprir as normas de higiene e segurança alimentar, preservando a frescura e a qualidade dos produtos armazenados.
Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, esta saladeira assegura grande durabilidade e facilita a limpeza, aspeto fundamental num ambiente de cozinha profissional. O inox reduz a aderência de bactérias e contribui para a manutenção de uma superfície limpa e higiénica.
A tampa inox permite conservar o frio de forma mais eficaz e protege os alimentos de contaminantes externos, tornando este equipamento numa escolha ideal sempre que a segurança alimentar é prioritária. A baixa potência de 145 W confere ainda eficiência energética, traduzindo-se num equipamento económico e sustentável em termos de custos operacionais.
Esta saladeira refrigerada é a solução perfeita para qualquer profissional da restauração que procure otimizar a eficiência da sua cozinha, assegurando ao mesmo tempo um serviço de qualidade superior.
| Referência | DLVRX1200/330SS |
| Marca | Dynasteel |
| Matéria | inox |
| Alimentação | 220-v |
| Temperatura Mínima (°C) | 2 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 10 °C |
| Comprimento (mm) | 1200 mm |
| Profundidade (mm) | 335 mm |
| Altura (mm) | 435 mm |
| Peso (kg) | 25 kg |
| Potência (W) | 145 W |
| Bacalhau | 5 |
| Tamanho GN | gn-1-4 |
| Tipo de Frio | estatico |
| Decibéis | 65 |
| Temperatura ambiente de utilização máxima (°C) | 40c |
| Tipo de tampa | inox |
| Expresso | sim |
Très bien
✓ Compra verificadaLa saladette est arrivée bien protégée dans une caisse en bois, bien emballée. Elle se transporte facilement malgré ses dimensions mais son poids tout à fait correct. C’est ce que je voulais car je me déplace avec du matériel entièrement mobile. Reste à voir la fiabilité du produit qui j’en suis sûr, sera durable dans le temps.
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