Forno de Convecção 50 L

Name: Forno de Convecção 50 L
Brand: Buffalo
SKU: GECW863
Price: 902.53 EUR
Availability: InStock

Marca : Buffalo

Referência : GECW863

1 283,97 € ^HT

902,53 € ^HT

Soit 1 110,12 € ^TTC

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Características Produtos

Alimentação : 230-v

Tipo de Porta : battante

Tipo de Pedido : eletronica

Temperatura Mínima (°C) : 50

Temperatura Máxima (°C) : 250

Porta : vidro

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Descrição

Forno de Convecção 50 L

O Forno de Convecção Buffalo 50L, com sua capacidade robusta e design em aço inoxidável, facilita enormemente o processo de cozimento em ambientes profissionais. Sua elegância compacta o torna ideal para espaços restritos, garantindo um resultado de cozimento homogêneo e rápido graças aos seus 2500 watts de potência. Os profissionais de restauração beneficiarão de uma flexibilidade incomparável com uma faixa de temperaturas que vai de 50°C a 250°C, permitindo gerenciar uma variedade de menus e ingredientes.

Equipado com quatro níveis, o forno pode acomodar pratos gastronorm pouco profundos de tamanho 2/3, aumentando assim a capacidade de serviço sem sacrificar a qualidade. O controle eletrônico oferece uma navegação intuitiva e precisa, permitindo aos chefs ajustar facilmente a temperatura e o tempo para garantir um cozimento perfeito a cada uso.

A abertura de porta batente com seu vidro duplo não é apenas estética, mas também funcional, pois permite monitorar os pratos sem abrir a porta e reduz as perdas de calor, racionalizando assim os custos energéticos. Este sistema também melhora a durabilidade e a segurança, mantendo temperaturas externas mais baixas.

O uso de inox de alta qualidade para a construção do forno garante tanto durabilidade quanto facilidade de limpeza. Após um serviço intenso, a limpeza torna-se um processo simples e rápido, permitindo que as equipes de cozinha mantenham um ambiente higiênico sem esforço adicional.

O Forno de Convecção Buffalo 50L representa uma solução ideal para profissionais exigentes, combinando desempenho, economia e praticidade. Fácil de usar, econômico em energia e projetado para cozinhas modernas, este forno profissional é uma excelente adição a qualquer instalação de restauração que busque otimizar seus processos de cozimento.

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