Forno de Convecção Profissional AT120 - Grelha & Vapor
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Forno de Convecção Profissional AT211-MDI
Este forno de convecção profissional feito em aço inoxidável é robusto. É adequado para tabuleiros no formato GN 1/1.
Ele possui 2 motores, 1 nível de velocidade, 1 programa de cozimento e 1 fase de cozimento. Sua faixa de temperatura é de 50°C a 300°C, com a função de ar ventilado. A temperatura é ajustada eletronicamente em intervalos de 1°C. São necessários 12 minutos de tempo de aquecimento para atingir 150°C. Este forno está equipado com um temporizador que pode ser ajustado até 120 minutos e um termostato.
Com seus 4 níveis espaçados em 70 mm, ele pode acomodar muitos pratos. O interior é iluminado e há um indicador luminoso para controle de ligar/desligar.
Entregue com 1 grelha e 1 recipiente GN.
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