Placa de cozimento perfurada em alumínio, com espessura de 1,5 mm e revestimento de silicone. Resiste a temperaturas de até 260°C.…
Eficiência e organização são fundamentais no ambiente profissional de restauração. Projetado para se adaptar perfeitamente aos modelos de fornos de ar quente AT211-MDI, AT220-MDI e AT230-MDI, este suporte em aço inoxidável oferece uma solução robusta e elegante para cozinhas profissionais. Sua estrutura sólida e dimensões generosas (700 mm de comprimento, 600 mm de profundidade, 880 mm de altura) garantem um ajuste perfeito enquanto ampliam o espaço de trabalho.
O peso de 19,8 kg do suporte assegura uma grande estabilidade, essencial ao manusear pratos quentes e pesados. Os quatro níveis de armazenamento, projetados no formato 1/1 GN, são ideais para armazenar bandejas e recipientes em 530 x 580 mm, otimizando assim a organização e o acesso rápido aos utensílios e ingredientes necessários. Esta característica é particularmente benéfica em um ambiente onde o tempo e a eficiência são preciosos.
O aço inoxidável utilizado na fabricação do suporte não só complementa a estética moderna das cozinhas profissionais, mas também oferece uma durabilidade excepcional e facilidade de limpeza. Este material resiste às exigências diárias dos ambientes de cozinha profissional, mantendo sua aparência brilhante e higiênica após múltiplas utilizações.
Ao posicionar os fornos a uma altura ideal, este suporte também contribui para melhorar o conforto e a produtividade do pessoal de cozinha. Ele permite um manuseio menos cansativo dos alimentos e reduz o risco de tensão muscular, tornando os períodos de trabalho prolongados mais agradáveis e produtivos.
Em resumo, o suporte para fornos de ar quente combina funcionalidade, durabilidade e design inteligente, fornecendo uma solução de armazenamento prática enquanto melhora a eficiência dos processos de cozinha. Um acréscimo essencial para qualquer cozinha profissional que busca otimizar seu espaço e melhorar a ergonomia de seus equipamentos.
| Referência | BR115087 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | aco-inoxidavel |
| Número de Níveis | 4 |
| Comprimento (mm) | 700 mm |
| Profundidade (mm) | 600 mm |
| Altura (mm) | 880 mm |
| Peso (kg) | 22.5 kg |
| Tipo de Acessórios | soutien |
| Expresso | sim |
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