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Forno de Convecção AT230-MDI S - 4 GN 1/1
Marca Bartscher Ref. BR120827

Forno de Convecção AT230-MDI S - 4 GN 1/1

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Descrição

Ficha de produto

Forno de Convecção AT230-MDI S - 4 GN 1/1

O Forno de Convecção AT230-MDI S - 4 GN 1/1 da marca Bartscher é um equipamento de ponta para a restauração profissional. Sua capacidade de acomodar 4 níveis oferece um espaço de cozimento generoso, permitindo que os cozinheiros preparem vários pratos simultaneamente.

Alimentado por uma tensão de 230 V e uma potência de 3000 W, este forno garante uma subida rápida de temperatura. A temperatura pode ser ajustada de 50 a 300 °C, oferecendo assim grande flexibilidade para uma variedade de pratos, desde o cozimento lento até o cozimento em alta temperatura.

O controle por manípulo facilita o ajuste da temperatura e da duração, enquanto o temporizador integrado assegura uma precisão de cozimento ótima. Além disso, a porta basculante simplifica o carregamento e descarregamento da câmara de cozimento, tornando todo o processo mais eficiente e sem esforço.

Apesar de suas funcionalidades robustas, o Forno de Convecção AT230-MDI S - 4 GN 1/1 permanece compacto com dimensões de 700mm de comprimento, 675mm de profundidade e 560mm de altura, e um peso de 49.5kg, o que facilita sua instalação em qualquer cozinha profissional.

Ficha técnica

ReferênciaBR120827
MarcaBartscher
Alimentação230-v
Tipo de Portabasculante
Tipo de Pedidocomando
Temperatura Mínima (°C)50 °C
Temperatura Máxima (°C)300 °C
Número de Níveis4
Minutoressim
Injeção de vapornao
Comprimento (mm)700 mm
Profundidade (mm)675 mm
Altura (mm)560 mm
Peso (kg)49.5 kg
Potência (W)3000 W
Expressonao

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