O forno de convecção AT220-MDI da Bartscher é a solução ideal para quem procura desempenho e precisão na cozinha profissional. Com 4 níveis, potência de 2400 W e temperatura até 300°C, garante uma cozedura homogénea, enquanto a porta envidraçada, o termóstato e o temporizador asseguram um controlo rigoroso de cada preparação. Em acabamento inox, robusto e fácil de manter, é programável e ideal para os profissionais mais exigentes.
Forno de Convecção AT220-MDI Bartscher — Referência BRA120821
Para quem procura um equipamento robusto e versátil para a cozinha profissional, o forno de convecção AT220-MDI da Bartscher é a escolha certa. Com uma potência de 2400 W, este forno misto permite preparar pratos de forma rápida e homogénea, garantindo resultados consistentes em qualquer tipo de preparação.
Com capacidade para 4 níveis, dimensionados para placas/grelhas GN 1/1 (325 x 530 mm), este forno oferece um espaço de cozedura generoso, ideal para cozinhas com elevado volume de produção. A gama de temperatura, que vai dos -50 °C aos 300 °C, assegura versatilidade para diferentes tipos de cozedura, desde a preparação delicada até à confeção a alta temperatura.
Equipado com comando programável e termóstato, o AT220-MDI permite um controlo preciso da temperatura e do tempo de cozedura, facilitando a gestão da produção na cozinha. A porta envidraçada, aliada à iluminação interior, garante uma visibilidade total sobre os pratos durante todo o processo de preparação.
A finição em inox confere a este forno robustez e um acabamento profissional, perfeitamente integrado em qualquer ambiente de cozinha HORECA. A opção de grelhador amplia ainda mais as possibilidades de utilização, permitindo grelhar as preparações diretamente no mesmo equipamento.
- Potência: 2400 W
- Capacidade: 4 níveis para placas/grelhas GN 1/1 (325 x 530 mm)
- Temperatura: de -50 °C a 300 °C
- Comando programável com temporizador integrado
- Termóstato para controlo preciso da temperatura
- Porta envidraçada com iluminação interior
- Finição exterior em inox
- Opção de grelhador
- Dimensões interiores: 350 mm (altura) x 560 mm (largura) x 380 mm (profundidade)
- Dimensões exteriores: 700 mm (comprimento) x 640 mm (profundidade) x 540 mm (altura)
- Peso: 44 kg
Prático, fácil de utilizar e de manter, o forno de convecção AT220-MDI é um verdadeiro aliado para os profissionais da restauração que procuram eficiência e qualidade na cozedura dos seus pratos.
