Forno Combinado Contact - 11 x GN 1/1

Forno Misto Contact - 11 x GN 1/1

O Forno Misto Contact - 11 x GN 1/1 da marca HENDI é um equipamento de cozinha profissional projetado para atender às exigências de uma cozinha de alto desempenho. Com uma capacidade de 11 níveis e uma alimentação de 400V, este forno misto oferece uma potência impressionante de 15400W para um cozimento preciso e eficiente.

Seu controle digital programável oferece uma flexibilidade incomparável, permitindo ajustar a temperatura de 30°C a 270°C. A injeção de vapor adiciona mais versatilidade às suas opções de cozimento, permitindo cozinhar uma variedade de pratos com precisão perfeita.

Construído em aço inoxidável 18/8, este forno misto é incrivelmente robusto e durável, capaz de resistir a um uso intensivo em uma cozinha profissional. Sua porta de batente facilita o acesso, enquanto a iluminação interna permite monitorar facilmente o cozimento.

O Forno Misto Contact também inclui um sistema de lavagem automática com quatro programas: Eco, Normal, Intenso e Enxágue. Isso ajuda a economizar até 30% de água, o que é benéfico tanto para o meio ambiente quanto para sua conta de água. A câmara do forno, projetada com cantos arredondados, facilita a limpeza.

Além disso, este forno está equipado com isolamento térmico e iluminação LED, o que o torna econômico em energia e seguro para usar. A bandeja de coleta de condensação é outra característica prática que contribui para manter um ambiente de cozinha limpo e higiênico.