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Forno Misto com Tela Sensível ao Toque 11 x GN 1/1

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Forno Misto com Tela Sensível ao Toque 11 x GN 1/1

Name: Forno Misto com Tela Sensível ao Toque 11 x GN 1/1
Brand: Buffalo
SKU: GEHX568
Price: 5759.8 EUR
Availability: InStock

Marca : Buffalo

Referência : GEHX568

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4.8/5 - 8460 Avaliações

Características Produtos

Alimentação : 400-v

Tipo de Porta : battante

Tipo de Pedido : tatil

Temperatura Mínima (°C) : 130

Temperatura Máxima (°C) : 30

Número de Níveis : 11

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Descrição

Forno Combinado com Tela Sensível ao Toque 11 x GN 1/1

O Forno Combinado com Tela Sensível ao Toque Buffalo redefine a excelência nas cozinhas profissionais com seu design inovador e facilidade de uso. Este forno eleva os padrões de cozimento ao combinar eficiência, versatilidade e tecnologias avançadas. Adequado para um ambiente onde a demanda é alta e o tempo é precioso, ele garante um desempenho incomparável.

Oferecendo uma capacidade de 11 níveis, compatível com GN 1/1, ele otimiza o espaço e a gestão do tempo na cozinha. Cada nível pode ser rapidamente e facilmente reconfigurado para acomodar diferentes tipos de pratos, o que maximiza a produtividade e permite uma grande variedade de preparações simultaneamente.

A interface do usuário com uma tela sensível ao toque de 18cm oferece navegação intuitiva e acesso rápido a 99 programas personalizáveis, com até seis etapas por programa, além de 40 pré-ajustes para pratos populares. Esta funcionalidade elimina incertezas e aumenta a eficiência, permitindo que todos os pratos saiam perfeitamente cozidos.

O sistema ClimaControl representa uma revolução no controle do ambiente de cozimento, permitindo que os chefs ajustem precisamente os níveis de calor e vapor. Seja para um cozimento lento ou uma preparação que exija calor intenso, as configurações podem ser ajustadas finamente para atender a qualquer necessidade culinária.

Em termos de manutenção, o Forno Combinado Buffalo é projetado para facilitar a limpeza. Um modo de limpeza automática garante que o forno permaneça impecável, limitando assim o tempo gasto com manutenção e aumentando o tempo dedicado à criação culinária.

Este forno combinado não se contenta em atender às expectativas; ele as supera, tornando cada serviço mais fluido e cada prato excepcionalmente bem preparado. Para chefs exigentes e cozinhas de alto volume, o Forno Combinado com Tela Sensível ao Toque Buffalo é a solução definitiva para um equipamento de restauração de ponta.

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