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Forno de Convecção AT400 a Vapor
Marca Bartscher Ref. BR105780

Forno de Convecção AT400 a Vapor

5,0/5 2 avaliações Avis Vérifiés
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Forno de Convecção AT400 a Vapor
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Descrição

Ficha de produto Manual de utilização Vista explodida

EM RESUMO

O forno profissional combinado de convecção AT400 pode conter até 4 grelhas de 600 x 400 mm. Será adequado para todos os profissionais de restauração e padaria devido ao seu humidificador.

Forno de Convecção AT400 - Especial Padaria

Este forno de convecção profissional com vapor é ideal para profissionais de restauração e padarias, pois permite uma cozedura perfeita de pastelaria, pães, croissants e outros produtos de pastelaria. Este forno de convecção com vapor tem 4 níveis de 600x400 mm.


Completamente em aço inoxidável, possui 2 motores. O termóstato é ajustável de 0 a 300 °C e o temporizador é ajustável de 0 a 120 minutos. Possui porta com vidro duplo e iluminação interior.


O forno de convecção a vapor funciona com inversão de rotação do ventilador e tem uma ligação de água 3/4. 

Não é entregue montado.

2 tabuleiros perfurados e 2 tabuleiros lisos incluídos.

Mais informações:

  • Capacidade : 4 níveis de 600 x 400 mm
  • Largura interior: 700 mm
  • Profundidade interior: 360 mm
  • Altura interior: 460 mm
  • Espaçamento entre grelhas : 80 mm 
  • Dimensões : L 835 x P 800 x A 570 mm
  • Potência : 6400 W
  • Alimentação : 400 V - Trifásico 
  • Peso : 65 kg

 

Ficha técnica

ReferênciaBR105780
MarcaBartscher
Matériaaco
Alimentação400-v
Tipo de Portabattante
Tipo de Pedidomecanica
Temperatura Mínima (°C)50 °C
Temperatura Máxima (°C)300 °C
Número de portas1
Número de Níveis4
Minutoressim
Injeção de vaporsim
Acabamento Exteriorinox
Comprimento (mm)835 mm
Profundidade (mm)800 mm
Altura (mm)570 mm
Peso (kg)65 kg
Potência (W)6400 W
Iluminação Interiorsim
Dimensões das Placas / Grades (mm)600-x-400
Termostatosim
Necessita de um eletricistasim
Altura Interior (mm)460
Largura Interior (mm)700
Profundidade Interior (mm)360
Expressonao

⭐ Avaliações de clientes verificadas

Avaliações certificadas Avis Vérifiés
5,0
⭐⭐⭐⭐⭐
Calculado com base em 2 avaliações verificadas
5 ⭐
2
4 ⭐
0
3 ⭐
0
2 ⭐
0
1 ⭐
0
★
Cliente verificado
Publicada a 04/02/2020
⭐⭐⭐⭐⭐5/5

Pas encore essayé

✓ Compra verificada
★
Cliente verificado
Publicada a 13/02/2014
⭐⭐⭐⭐⭐5/5

TRES BIEN

✓ Compra verificada

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