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O forno de pizza NT 901 da marca Bartscher é um item indispensável no equipamento de cozinha profissional. Com uma potência de 6000 W e uma alimentação de 400 V, este forno oferece desempenho de alto nível para uma cozinha eficiente e rápida. Sua temperatura máxima de 450°C permite um cozimento perfeito das suas pizzas em tempo recorde, enquanto sua temperatura mínima de 85°C permite realizar outros tipos de preparações.
Equipado com uma base e uma abóbada de pedra refratária, este forno garante uma distribuição homogênea do calor, para pizzas crocantes ao ponto. Seu interior espaçoso de 77.574 L pode acomodar até 6 pizzas de Ø 30 cm simultaneamente, ideal para uso profissional intensivo. Além disso, a iluminação interna permite monitorar o cozimento facilmente, sem abrir a porta e perder calor.
Com seu design em chapa de aço laqueada e sua porta de vidro, este forno de pizza combina robustez e estética para se integrar perfeitamente na sua cozinha. Seu termostato analógico permite ajustar a temperatura com precisão, enquanto as temperaturas da abóbada e da base são ajustáveis separadamente para resultados de cozimento ótimos.
O forno de pizza NT 901 é a ferramenta indispensável para os profissionais da restauração que procuram um equipamento confiável e de alto desempenho para fazer pizzas saborosas e perfeitamente cozidas. Não deixe mais nada ao acaso na cozinha e ofereça qualidade ao serviço das suas receitas.
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