Faca de sushi Yanagiba Wasabi Black 24 cm

Faca de Sushi Yanagiba Wasabi Black 24 cm

A faca de Sushi Yanagiba Wasabi Black 24 cm da marca KAI é uma escolha essencial para todos os profissionais de cozinha. Com mais de 100 anos de experiência, a KAI é uma referência no mercado de facas profissionais. Com sua lâmina de alta qualidade e cabo de plástico durável, esta faca oferece um desempenho ótimo. As vantagens desta faca de sushi são muitas:

• Excelente relação qualidade-preço: a série Wasabi Black oferece facas profissionais a um preço acessível, sem comprometer a qualidade.
• Lâmina e cabo perfeitamente fixados: a lâmina desta faca é firmemente fixada ao cabo por uma banda de metal acetinado, evitando assim qualquer risco de desprendimento e acúmulo de poeira entre os dois.
• Lâmina Yanagiba especializada: a lâmina assimétrica, longa e fina desta faca a torna a ferramenta ideal para cortar sushis. Sua forma côncava confere a ela uma robustez e firmeza excepcionais.
• Cabo resistente à água: o cabo de resina preta de alta qualidade desta faca é à prova d'água, facilitando assim sua manutenção e durabilidade.
• Pega ótima: a forma ergonômica da faca foi especialmente projetada para oferecer uma pega natural e agradável, garantindo assim um conforto e precisão de corte incomparáveis.

Fabricada no Japão, em Seki, esta faca de sushi Yanagiba Wasabi Black 24 cm beneficia de uma fabricação artesanal de qualidade superior. Se você é um chef experiente, um entusiasta iniciante ou um estudante de Hotelaria e Restauração procurando aprimorar suas técnicas, esta faca é uma aliada essencial em sua cozinha. Melhore sua experiência culinária com a faca de Sushi Yanagiba Wasabi Black 24 cm da KAI. Adquira uma faca excepcional, combinando desempenho, qualidade e durabilidade.