Placa de Indução Profissional IK 20
Otimize o cozimento no seu estabelecimento profissional com a Placa de Indução Profissional IK 20 da Bartscher, uma ferramenta de cozimento de ponta que combina potência e precisão. Com uma potência de 2000 watts e alimentada por 230 V, esta placa atende eficientemente a todas as necessidades de cozimento rápido e seguro.
A gestão da temperatura é crucial em uma cozinha profissional, e com a Placa de Indução Profissional IK 20, o controle está ao seu alcance. Oferecendo um número impressionante de 10 níveis de aquecimento, o aparelho permite ajustar a temperatura de 60°C a um máximo de 240°C. Este amplo espectro permite dominar perfeitamente o cozimento, desde cozimentos lentos até selagens em alta temperatura.
O design da placa também é pensado para uma fácil integração em qualquer tipo de cozinha profissional. Seu formato compacto com dimensões de 285 mm de comprimento, 340 mm de profundidade e 60 mm de altura, a torna ideal para espaços limitados mas exigentes em termos de desempenho. A superfície de vidro de alta qualidade não é apenas estética, mas também fácil de limpar, permitindo uma manutenção rápida e eficaz.
A Placa de Indução Profissional IK 20 integra funcionalidades modernas como um timer integrado, facilitando a gestão do tempo de cozimento sem supervisão constante. Esta funcionalidade, combinada com um controle eletrônico intuitivo, assegura uma experiência do usuário sem complicações e uma adaptabilidade total ao ambiente dinâmico da cozinha profissional.
Em suma, esta placa de indução não é apenas um aparelho potente e eficiente, mas também projetado para oferecer uma facilidade de uso ideal, sem necessitar da intervenção de um eletricista para sua instalação. Escolha a tecnologia da Bartscher para equipar sua cozinha com a eficiência e modernidade que ela merece.
