• Faca de corte lâmina 20 cm qualidade japonesa Masahiro
Faca de corte lâmina 20 cm qualidade japonesa Masahiro
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Faca de corte lâmina de 20 cm

Marca : Masahiro
Referência : CAM14

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Características Produtos

Comprimento (mm) : 337
País de Fabricação : china
Tipo de manga : rivetado
Material do cabo : pom-guo-zhi
Tipo de lâmina : forjada
Passagem na máquina de lavar louça : nao

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Descrição

Facas de corte lâmina de 20 cm



Esta faca japonesa forjada por Masahiro possui uma qualidade de corte que encantará profissionais e entusiastas de cutelaria.

Sua lâmina de 20 cm permite cortar uma grande variedade de alimentos de grande porte, reduzindo os movimentos.

A lâmina, de aço MBS-26, aço resistente, foi complementada com carbono em 0,9%: resultando em uma faca tão incansável quanto afiada, com uma dureza de ~59-60°HRC na escala de Rockwell.

O cabo desta faca é feito de POM, material muito utilizado por ser antibacteriano, resistente à água e ao calor, além de ser suave ao toque.

De fato, esta faca é afiada com um bisel duplo, em 80/20.

Fabricado em Seki.
 

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Características Técnicas

Comprimento (mm) :
337
País de Fabricação :
china
Tipo de manga :
rivetado
Material do cabo :
pom-guo-zhi
Tipo de lâmina :
forjada
Passagem na máquina de lavar louça :
nao
Tamanho da lâmina (em cm) :
20
Gama :
masahiro
Tipo de aço inoxidável :
mbs-26
Garantia :
Garantia de 1 ano

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