Faca Nakiri Wasabi Black 16,5 cm
Descubra a faca Nakiri Wasabi Black 16,5 cm, uma faca da famosa marca KAI apreciada por chefs de todo o mundo. Combinando tradição e modernidade, as facas KAI oferecem uma qualidade de corte excepcional graças a uma fabricação que alia conhecimento ancestral e tecnologias de ponta. Perfeitamente adaptada para uso diário e profissional, esta faca é um verdadeiro item indispensável para os apaixonados por culinária.
A linha WASABI BLACK da KAI oferece uma ampla variedade de facas, incluindo a faca Nakiri. Sua lâmina de 16,5 cm é feita de aço inoxidável japonês com 0,8% de carbono, conferindo-lhe uma dureza de 58° na escala de Rockwell. Isso garante um fio impecável e uma solidez à prova de tudo. Além disso, a lâmina foi polida e afiada dos dois lados, permitindo um corte preciso sem alterar as propriedades gustativas e nutritivas dos seus alimentos.
O cabo de 12,6 cm em resina oferece grande conforto de uso, mesmo durante uma utilização intensiva. Sua forma ergonômica assegura uma pegada agradável e segura, evitando deslizamentos inesperados durante o corte. Além disso, esta faca é muito higiênica graças ao seu cabo encaixado na lâmina e fixado por uma faixa de metal acetinado, evitando o acúmulo de sujeira e poeira.
Esta faca Nakiri Wasabi Black é perfeitamente adequada para uso intensivo em ambientes profissionais. Ela atenderá às exigências dos chefs de cozinha, bem como às dos cozinheiros iniciantes ou estudantes de Hotelaria e Restauração. Os particulares mais exigentes também serão conquistados por seu desempenho.
Para sua manutenção, basta lavar a faca com água e secá-la com um pano macio. Fabricada em Seki, no Japão, esta faca combina tradição e excelência para lhe oferecer uma experiência culinária incomparável.
Não espere mais e adquira a faca Nakiri Wasabi Black 16,5 cm da marca KAI, uma ferramenta indispensável para sublimar suas preparações culinárias mais delicadas. Esteja pronto para redescobrir o prazer de cozinhar com uma faca de exceção.
