Este Faca de Desossar da marca Hygiplas tem uma lâmina de 12,5 cm. O cabo é de plástico preto, especialmente ergonômico. É ideal para profissionais de restauração.
Faca de Desossar Lâmina de 12,5 cm
Para trabalhar perfeitamente em seus bifes ou carne, esta faca de desossar possui uma lâmina de 12,5 cm, feita de aço inoxidável. Assim, é mais resistente e não escorrega. A lâmina não corre o risco de se soltar do cabo.
Conforto garantido com o cabo desta faca profissional, pois é feito inteiramente de termoplástico. Esta faca suporta facilmente a limpeza na máquina de lavar louça e é adequada para uso em cozinhas profissionais e industriais. Esta faca de desossar é essencial para chefs de cozinha, cozinheiros aprendizes ou até mesmo para particulares exigentes que buscam trabalhar a carne perfeitamente, sem fazer muito esforço.
Mais informações:
| Referência | GEC267 |
| Marca | Hygiplas |
| Comprimento (mm) | 130 mm |
| Peso (kg) | 0.1 kg |
| Material do cabo | plastico |
| Tipo de lâmina | liso |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Tamanho da lâmina (em cm) | 12.5 |
| Expresso | nao |
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