A Faca de Desossar da marca HENDI é uma ferramenta profissional essencial para qualquer cozinha de restauração. Com sua lâmina longa de 15 cm, oferece uma precisão incomparável para desossar com facilidade todos os tipos de carnes.
Sua construção robusta garante uma durabilidade excepcional. O peso da faca é de 0,087 kg, o que a torna fácil de manusear e controlar durante o corte. O comprimento total da faca é de 280 mm, o que oferece um excelente equilíbrio e um manuseio confortável.
O cabo em polipropileno (PP) está em conformidade com as normas HACCP, garantindo higiene e segurança alimentar no setor de restauração. A espessura da lâmina é de 1,8 mm, oferecendo grande resistência a torções e deformações, mesmo sob pressão intensa.
É importante notar que esta faca de desossar não é lavável na máquina de lavar louça. Portanto, é aconselhável limpá-la à mão para manter sua qualidade e longevidade. Com esta Faca de Desossar HENDI, a preparação das carnes torna-se uma verdadeira brincadeira de criança, garantindo resultados profissionais a cada utilização.
| Referência | HN844441 |
| Marca | HENDI |
| Comprimento (mm) | 280 mm |
| Peso (kg) | 0.087 kg |
| Material do cabo | plastico |
| Passagem na máquina de lavar louça | nao |
| Tamanho da lâmina (em cm) | 15 |
| Espessura (mm) | 1.8 |
| Tipo de plástico | pp-polipropileno |
| Expresso | nao |
Uma questão sobre este produto? A nossa equipa responde-lhe em 2 h em dias úteis.
Nenhuma pergunta por enquanto. Seja o primeiro a fazer uma!