Célula de Refrigeração e Congelamento Rápido de Balcão GN 2/3 - 39 L

Esta célula de refrigeração e congelamento rápido compacta pode refrigerar e congelar grandes quantidades de alimentos em um tempo mínimo. Pode refrigerar de +70 °C a +3 °C em 90 minutos. O sabor, a aparência e a qualidade nutricional dos alimentos são preservados. Porta com isolamento de 60mm para garantir uma grande eficiência térmica. Junta da porta removível para facilitar a limpeza.

Sonda alimentar incluída. Os móveis refrigerados da Série G Polar são projetados para uso comercial diário em ambientes profissionais exigentes. Com uma construção comercial sólida e compressores robustos, escolha a refrigeração da Série G se precisar de um aparelho durável que precise abrir com frequência. A linha Polar Série G se destaca em condições de temperatura ambiente de até 32 °C.

Mais informações:

• Compatível com GN 2/3 (entregue sem placa ou recipiente)
• Interior e exterior em aço inoxidável
• Espessura de isolamento de 60mm permitindo economia de energia
• Porta fácil de limpar com junta removível
• Refrigera 8kg de alimentos de +70 °C a + 3°C em 90 min
• Congela 5kg de alimentos de +70 °C a - 18°C em 240 min
• 42 kg