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Cuba Gastronorm GN 2/3 em Aço Inox 13 L Profundidade 150 mm, 355 x 325 mm, Adequada para Máquina de Lavar Loiça
Marca Dynasteel Ref. DLGN23150

Cuba Gastronorm GN 2/3 em Aço Inox 13 L Profundidade 150 mm, 355 x 325 mm, Adequada para Máquina de Lavar Loiça

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Descrição

Ficha de produto

Bac Gastro GN 2/3 Inox 13 L — Profundidade 150 mm Dynasteel

Um bac gastronorme inox no formato GN 2/3 para preparar, cozinhar, conservar e servir seus alimentos no dia a dia, na cozinha profissional como na linha de serviço.

Formato normatizado GN 2/3 : com suas dimensões de 355 x 325 mm, este bac se insere diretamente em seus fornos combinados, armários refrigerados, banhos-maria e vitrines de distribuição no padrão gastronorme. Ele se combina sem dificuldade com seus outros bacs GN para otimizar cada espaço.

Grande capacidade de 13 L : sua profundidade de 150 mm lhe confere uma capacidade de 13 L, ideal para preparações em volume: molhos, guarnições, marinadas ou armazenamento de ingredientes em quantidade para o serviço.

Inox robusto e higiênico : fabricado em inox AISI 201 com uma espessura de 0,7 mm, ele resiste aos choques do dia a dia e à corrosão. Seus cantos internos arredondados facilitam a raspagem completa das preparações e limitam as zonas de retenção.

Manutenção simplificada : compatível com lava-louças, ele se limpa rapidamente entre dois serviços. A superfície lisa do inox não retém odores nem resíduos, uma vantagem para o respeito das normas de higiene na restauração.

Versatilidade na cozinha : bac cheio (não perfurado), ele é adequado tanto para cozimento no forno quanto para manutenção quente, conservação em frio positivo ou negativo e mise en place. Sua borda plana garante uma posição estável nas corrediças e suportes GN.

Características técnicas

  • Tamanho GN : GN 2/3
  • Comprimento : 355 mm
  • Profundidade : 325 mm
  • Altura : 150 mm
  • Capacidade : 13 L
  • Material : Inox AISI 201
  • Espessura : 0,7 mm
  • Perfurado : Não
  • Passagem na lava-louças : Sim
  • Tipo de acessório : Bac

Ficha técnica

ReferênciaDLGN23150
MarcaDynasteel
Matériainox
Perfuradonao
Comprimento (mm)355 mm
Profundidade (mm)325 mm
Altura (mm)150 mm
Tamanho GNgn-2-3
Passagem na máquina de lavar louçasim
Capacidade (L)13 L
Espessura (mm)0.7
Acessóriosbac
Tipo de aço inoxidávelinox-aisi-201
Expressosim

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D V.
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