Tampa Gastronorm com Entalhe para Concha - GN 2/3
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Descubra o Bac Gastro GN 2/3 Inox - Profundidade 150 mm - 13 L, um item indispensável para todos os profissionais de restauração que buscam otimizar a gestão de sua cozinha com eficiência e higiene. Fabricado a partir de inox AISI 201, este bac é projetado para resistir à corrosão, garantindo assim uma durabilidade e uma robustez inigualáveis.
Com dimensões de 355 mm de comprimento e 325 mm de profundidade, este bac oferece uma capacidade generosa de 13 litros, perfeito para manipular grandes quantidades de alimentos de uma só vez. A altura de 150 mm é ideal para armazenar, congelar ou resfriar eficientemente qualquer tipo de ingrediente. Não perfurado, conserva líquidos e molhos de forma eficaz, evitando qualquer vazamento e mantendo a integridade dos alimentos.
O aspecto prático também está presente: este bac GN 2/3 é compatível com lava-louças, o que simplifica grandemente a limpeza e garante o cumprimento das normas de higiene mais rigorosas. Seu uso é assim otimizado em ambientes de cozinha profissional onde o tempo dedicado à limpeza deve ser minimizado.
Além disso, a escolha do inox AISI 201Dynasteel não se limita à sua robustez. Este material também é reconhecido por sua capacidade de não alterar os sabores dos alimentos. Os chefs podem assim garantir uma qualidade gastronômica constante, independentemente do número de horas em que os alimentos são armazenados no bac.
Versátil e indispensável, o Bac Gastro GN 2/3 é mais do que um simples utensílio de cozinha; é um parceiro de confiança para os chefs que aspiram à excelência na preparação e gestão de seu serviço. Seu design de alta qualidade e suas funcionalidades adaptadas garantem uma experiência culinária impecável, contribuindo para a eficiência e o sucesso culinário.
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