A Tampa GN 2/3 para Cuba Gastronorme, em aço inoxidável 201 com 0,7 mm de espessura, garante robustez e fiabilidade no dia a dia da cozinha …
Cuba gastronorme GN 2/3 em inox AISI 201 com 9 L de capacidade e profundidade de 100 mm, perfeita para preparar, cozinhar, conservar e servir numa cozinha profissional. Com espessura de 0,6 mm, superfície lisa não perfurada e cantos arredondados, garante resistência à corrosão, estanquicidade e uma limpeza fácil. Vai à máquina de lavar loiça, assegurando Higiene e rapidez na lavagem entre serviços.
Prepare, cozinhe, conserve e sirva as suas preparações num único recipiente, de acordo com as normas gastronorme. Esta cuba GN 2/3 em inox integra-se em todos os equipamentos CHR da sua cozinha profissional: vitrinas refrigeradas, banhos-maria, carrinhos e fornos.
Com dimensões normalizadas de 355 x 325 mm, esta cuba adapta-se à generalidade dos equipamentos compatíveis com o sistema GN da sua cozinha. Combine vários tamanhos GN e optimize cada espaço de armazenamento e serviço sem perder lugar útil.
Com uma profundidade de 100 mm, esta cuba oferece um volume de 9 L, ideal para molhos, acompanhamentos, legumes ou preparações em quantidades intermédias. Um formato versátil, tanto para a preparação e armazenamento como para a apresentação em linha de self-service ou bufete.
Fabricada em inox AISI 201 com uma espessura de 0,6 mm, esta cuba resiste aos choques do dia a dia, à corrosão e às variações de temperatura. A superfície lisa, não perfurada, retém líquidos e sucos sem fugas e limpa-se com facilidade.
O rebordo plano perimetral, visível nos ângulos arredondados da cuba, garante uma colocação estável sobre calhas e suportes GN, assim como uma pega segura mesmo com luvas. O fundo embutido facilita o escoamento no momento de esvaziar.
Esta cuba vai à máquina de lavar loiça profissional, o que garante uma higiene irrepreensível e uma poupança de tempo na lavagem. O inox não retém odores nem sabores entre preparações.
| Referência | DLGN23100 |
| Marca | Dynasteel |
| Matéria | inox |
| Perfurado | nao |
| Comprimento (mm) | 355 mm |
| Profundidade (mm) | 325 mm |
| Altura (mm) | 100 mm |
| Tamanho GN | gn-2-3 |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Capacidade (L) | 9 L |
| Espessura (mm) | 0.6 |
| Acessórios | bac |
| Tipo de aço inoxidável | inox-aisi-201 |
| Expresso | sim |
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