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Célula de Refrigeração - 10 x GN 1/1
Esta Célula de Refrigeração serve para refrigerar ou congelar pratos preparados.
Refrigeração: de 70 °C a 3 °C (90 min, de 70°C a -18°C (240 min) ou em um tempo programado (sem indicar um objetivo de temperatura).
Exterior e câmara interna feitos em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interna projetada com cantos arredondados para uma limpeza fácil.
Sistema de refrigeração/congelamento por ventilação forçada com degelo automático, o compressor é colocado sob a câmara. Isolamento em poliuretano de 60 mm. Tampa superior removível.
Porta com fechamento automático com vedação magnética.
Painel de controle e tela digital. Sonda incluída.
Equipada com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável.
10 pares de trilhos, distância entre os trilhos: 70 mm.
Produtividade de refrigeração até +3°C: 25 kg.
Produtividade de congelamento até -18°C: 20 kg.
Peso: 90kg.
Classe climática: SN-T.
Refrigerante: R404a/R507.
Capacidade da célula: 10 x GN 1/1 ou 10 x 600 x 400 mm.
Dimensões internas da célula: 610 x 410 x 760 mm.
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