Otimize a eficiência das suas operações de cozinha com o Bac Gastro GN 1/3 - Profundidade 100 mm. Projetado em inox de alta qualidade, este bac robusto é uma escolha prioritária para profissionais exigentes, que buscam tanto durabilidade quanto desempenho. Sua capacidade de 4 litros é perfeita para gerenciar diferentes porções, facilitando assim uma preparação precisa e uma conservação ideal dos alimentos.
Este bac é especialmente dimensionado com um comprimento de 325 mm e uma profundidade de 176 mm, o que o torna perfeitamente compatível com as normas de tamanho GN 1/3, garantindo assim uma integração fácil em ambientes de cozinha padrão. A não perfuração do bac permite uma ampla gama de aplicações, desde a conservação até o cozimento, passando pela apresentação dos pratos.
A construção em inox não é escolhida apenas por sua resistência e facilidade de limpeza, mas também por sua capacidade de manter as temperaturas dos alimentos, sejam elas quentes ou frias. Esta característica é essencial para respeitar as normas de segurança alimentar enquanto atende às expectativas de serviço rápido e eficiente.
O Bac Gastro GN 1/3 é, portanto, uma solução exemplar para aqueles que buscam otimizar sua eficiência na cozinha enquanto garantem a qualidade e a segurança dos pratos servidos. Seu design elegante e profissional adiciona um toque de refinamento a qualquer configuração de cozinha, tornando cada serviço impecável e eficiente.
| Referência | BRA123100 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | inox |
| Perfurado | nao |
| Comprimento (mm) | 325 mm |
| Profundidade (mm) | 176 mm |
| Altura (mm) | 100 mm |
| Peso (kg) | 0.55 kg |
| Tamanho GN | gn-1-3 |
| Capacidade (L) | 4 L |
| Acessórios | bac |
| Expresso | nao |
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