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A busca por soluções eficazes e higiênicas para o armazenamento de alimentos em cozinhas profissionais é crucial. A tampa Bac Gastro GN 1/3 Basic Line da Bartscher atende perfeitamente a essa necessidade com um design que combina durabilidade e funcionalidade. Fabricada em aço níquel-cromo, esta tampa é projetada para resistir ao desgaste diário em um ambiente de cozinha profissional.
A tampa apresenta um comprimento de 325 mm, uma profundidade de 176 mm, e uma altura de 30 mm, com um peso leve de 0,2 kg, o que a torna fácil de manusear, ao mesmo tempo que é suficientemente robusta para proteger eficazmente os conteúdos dos recipientes. Seu tamanho GN 1/3 garante uma compatibilidade perfeita com os recipientes de mesmas dimensões, assegurando uma vedação confiável e uma conservação ótima dos alimentos.
O aço níquel-cromo não é escolhido apenas por sua impressionante resistência à corrosão e aos arranhões; ele também é apreciado por sua facilidade de limpeza. Isso representa uma vantagem significativa em ambientes onde a limpeza é primordial, como as cozinhas de restaurantes, onde o cumprimento das normas de higiene é essencial. Este material também contribui para manter os alimentos em temperaturas estáveis, um aspecto crucial para todas as preparações culinárias que exigem uma frescura impecável.
Integrar esta tampa Bac Gastro em um estabelecimento de restauração permite melhorar a eficiência da conservação dos alimentos enquanto otimiza a organização do espaço de trabalho. Sua durabilidade também garante que se trata de um investimento rentável a longo prazo, evitando substituições frequentes e contribuindo para reduzir os custos globais de gestão de cozinha.
Em conclusão, a tampa Bac Gastro GN 1/3 Basic Line da Bartscher é uma solução exemplar para qualquer profissional em busca de eficiência e qualidade na gestão de seus serviços culinários. Sua robustez e design higiênico fazem dela uma escolha privilegiada para cozinhas modernas.
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