No domínio da restauração, onde eficiência e higiene são primordiais, a escolha do material pode verdadeiramente transformar a organização e a rapidez dos serviços. O Bac Gastro GN 1/3 Basic Line é especialmente concebido para responder às necessidades das cozinhas profissionais.
Fabricado em aço níquel-cromo, este recipiente GN 1/3 alia robustez e longevidade. Este material de alta qualidade garante uma resistência ótima à corrosão e aos riscos, permitindo uma utilização intensiva em ambientes exigentes. A superfície acetinada do bac não absorve odores e resiste a manchas, assegurando assim uma higiene impecável.
Com dimensões precisas de 325 mm de comprimento, 176 mm de largura e 40 mm de altura, este bac de 1,5 litro é ideal para a organização eficaz dos ingredientes e das preparações culinárias. O seu tamanho conforme à norma EN 631 permite uma integração perfeita em qualquer sistema de armazenamento ou espaço de trabalho conforme aos bacs GN.
Não perfurado, o Bac Gastro GN 1/3 Basic Line é perfeitamente adaptado à conservação de líquidos e preparações delicadas, impedindo qualquer fuga e facilitando a manutenção da temperatura dos alimentos. Quer seja para preparações quentes ou frias, este bac é concebido para oferecer um desempenho constante, adaptado às necessidades do serviço alimentar moderno.
Este bac é mais do que um simples acessório de cozinha; é uma solução que contribui para a melhoria da funcionalidade e da eficiência das operações culinárias. Investir neste tipo de material é essencial para qualquer estabelecimento de restauração que procure otimizar os seus processos enquanto garante a melhor qualidade de serviço possível.
| Referência | BR713040 |
| Marca | Bartscher |
| Matéria | aco-de-niquel-cromo |
| Perfurado | nao |
| Comprimento (mm) | 325 mm |
| Profundidade (mm) | 176 mm |
| Altura (mm) | 40 mm |
| Peso (kg) | 0.32 kg |
| Tamanho GN | gn-1-3 |
| Capacidade (L) | 1.5 L |
| Acessórios | bac |
| Expresso | nao |
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