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Wok de Indução - 8000 W
Marca Bartscher Ref. BR105890

Wok de Indução - 8000 W

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Descrição

Ficha de produto

Wok de Indução - 8000 W

O wok de indução de 8000 watts é projetado para profissionais de restauração que buscam uma solução de cozimento tanto poderosa quanto precisa. Este equipamento combina alto desempenho e facilidade de uso, tornando-se uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha profissional.

Equipado com um corpo de inox, o wok é não apenas robusto, mas também fácil de limpar, uma vantagem importante para manter os altos padrões de higiene exigidos em um ambiente profissional. Com seu diâmetro de 370 mm, este aparelho permite preparar uma grande variedade de pratos, desde salteados rápidos até molhos cuidadosamente cozidos.

Graças à sua impressionante potência de 8000 watts, o tempo de aquecimento é consideravelmente reduzido, permitindo servir rapidamente os pratos sem comprometer a qualidade. O controle por manete oferece uma gestão intuitiva dos 6 níveis de potência, permitindo assim um controle preciso do cozimento.

Em suma, o wok de indução é uma escolha de destaque para chefs que exigem desempenho e confiabilidade. Seu design funcional e acabamento em inox não são apenas estéticos, mas também atendem às exigências das cozinhas profissionais modernas, onde a eficiência e a durabilidade são primordiais.

Ficha técnica

ReferênciaBR105890
MarcaBartscher
Matériainox
Alimentação400-v
Zona de aquecimento1
Tipo de Pedidocomando
Minutoresnao
Acabamento Exteriorinox
Comprimento (mm)510 mm
Profundidade (mm)600 mm
Altura (mm)330 mm
Peso (kg)22.2 kg
Potência (W)8000 W
Termostatosim
Diâmetro (mm)370
Indução compatívelsim
Expressonao

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