O Machado de Carne da HENDI é a ferramenta ideal para todos os profissionais de restauração que procuram melhorar sua eficiência na cozinha. Equipado com uma lâmina de aço inoxidável de 79 mm, este machado oferece um desempenho de corte excepcional. O aço inoxidável é conhecido por sua durabilidade e resistência à corrosão, o que garante uma longa vida útil à ferramenta.
O cabo deste machado de carne é fabricado em polietileno (PE), um material que apresenta muitas vantagens em relação à madeira. Não só é mais durável e resistente ao desgaste, mas também é mais higiênico. Ao contrário dos cabos de madeira, o PE não quebra, não lasca e não deixa farpas, garantindo uma utilização segura e confortável a cada vez.
O peso do machado de carne, apenas 0,37 kg, é outra vantagem notável. Sua leveza facilita a manobrabilidade e reduz a fadiga do usuário, permitindo assim um trabalho mais rápido e preciso. Apesar de sua leveza, esta ferramenta não carece de robustez graças à sua construção sólida e à sua profundidade de 27 mm.
Finalmente, a limpeza do machado de carne é muito fácil. Ele é compatível com a máquina de lavar louça, o que permite economizar tempo e garantir uma limpeza profunda após cada utilização.
| Referência | HN843383 |
| Marca | HENDI |
| Matéria | inox |
| Largeur (mm) | 250 |
| Profundidade (mm) | 27 mm |
| Altura (mm) | 125 mm |
| Peso (kg) | 0.37 kg |
| Passagem na máquina de lavar louça | sim |
| Expresso | nao |
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