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Amaciador de Carne - 260 mm - HENDI
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Amaciador de Carne - 260 mm

HENDI HN513118
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Descrição Produto

Amaciador de Carne - 260 mm

Otimize a preparação das suas carnes com o amaciador de carne HENDI, concebido para profissionais exigentes da restauração. Este martelo de carne em alumínio apresenta uma robustez à prova de tudo e uma eficácia infalível, garantindo uma utilização prolongada e resistente no dia a dia.

O utensílio, com um peso de 0,39 kg e medindo 255 mm de comprimento, 65 mm de profundidade e 70 mm de altura, é especialmente concebido para tornar tenras as carnes mais duras. A sua estrutura em alumínio não é apenas leve, mas também assegura uma manipulação ótima, oferecendo aos chefs o controle necessário para preparar as carnes com precisão.

O amaciador é dotado de duas faces distintas que ampliam a sua versatilidade. A face com picos é ideal para amaciar cortes de carne de vaca, porco, frango e peixe, tornando as fibras da carne mais tenras e, portanto, mais fáceis de cozinhar e digerir. A outra face, lisa, é perfeita para achatar as carnes, essencial para cozeduras uniformes e para a preparação de pratos como escalopes ou schnitzels.

Embora este utensílio não seja compatível com a máquina de lavar louça, a sua manutenção manual é simples, preservando assim a integridade e a qualidade do material a longo prazo.

O amaciador de carne HENDI combina durabilidade, multifuncionalidade e eficiência, características essenciais para os profissionais da gastronomia que procuram um produto de alto desempenho para sublimar as suas preparações culinárias. Adicione este utensílio indispensável ao seu equipamento para garantir resultados impecáveis e uma satisfação culinária acrescida.

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Características Produtos

Comprimento (mm) : 255
Profundidade (mm) : 65
Altura (mm) : 70
Peso (kg) : 0.39
Matéria : aluminio
Passagem na máquina de lavar louça : nao
Produto em conformidade com normas alimentares

Informações Logísticas

Peso : 0.41 Kg
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